Гранатовый сок повышает давление или понижает?

Гранатовый сок повышает или понижает давление?

Диетологи рекомендуют включать в рацион гранат людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Разберемся, как гранатовый сок влияет на давление: повышает или снижает его, почему он так полезен?

Влияние на давление

В Университете Королевы Маргарет (Эдинбург) группа ученых провела эксперимент, который доказал, что 100% гранатовый сок мягко снижает артериальное давление, укрепляет сосудистые стенки, улучшает липидный спектр крови.

Для исследования была отобрана группа участников, имеющих проблемы с артериальным давлением. Две недели они пили сок граната, ежедневно по 300-500 мл. Кроме показателей АД фиксировались вес, уровень антиоксидантов.

У 70% добровольцев давление стало понижаться через 5 дней после начала эксперимента, у остальных показатели снизились к концу второй недели. В целом у 80% испытуемых было зафиксировано снижение АД на 3-7 мм рт. ст.

Исследования показали, что гранатовый сок при повышенном давлении блокирует синтез ангиотензинпревращающего фермента, который сужает сосуды, вызывая повышение систолического давления. Гранат содержит втрое больше фенольных соединений, антиоксидантов, чем клюква и зеленый чай, что также оказывает гипотензивное действие.

Химический состав и полезные свойства

Гранат – ценный источник витаминов, макро- и микроэлементов, содержит:

• витамины группы В – устраняют последствия стресса, поддерживают работу нервной системы;
• рутин – укрепляет сосудистые стенки, повышает эластичность, снижает проницаемость;
• аскорбиновая кислота – снимает сосудистые спазмы, расширяет артерии, понижая артериальное давление;
• токоферолы – природные антиоксиданты, устраняют свободные радикалы, ускоряют регенерацию клеток;
• танины, пектиновые вещества, флоацин – важны для пищеварительной системы, снимают воспаления пищеварительного тракта, улучшают работу желудка, пищеварение, повышают аппетит;
• макроэлементы: железо, медь – восстанавливают липидный спектр крови;
• микроэлементы: калий, кальций, магний – поддерживают работу сердца, головного мозга, улучшают кровообращение.

Свежевыжатый гранатовый сок сохраняет все витамины и микроэлементы, хорошо усваивается организмом. Его рекомендуется употреблять как компонент комплексной терапии в следующих случаях:

• гипертония и отеки – оказывает мочегонное действие, при этом восполняет дефицит калия, который обычно вымывается при приеме диуретиков;
• анемия – повышает гемоглобин;
• профилактика онкологических заболеваний – высокая концентрация полифенолов эффективно защищает организм от воздействия свободных радикалов;
• простудные заболевания, ангина – как средство укрепляющее иммунитет.

Больше полезен сок сладких сортов граната. Можно пить для общего укрепления здоровья по стакану дважды в день.

Как пить гранатовый сок при гипертонии, высоком давлении

Сок пьют от 3 до 5 стаканов/день. Из-за высокой концентрации органических кислот нужно разбавлять водой 1:1. Употребляют за полчаса до еды.

Для усиления гипотензивного эффекта разбавляют морковным или свекольным соком 1:1. Кислый вкус можно убрать, добавив 2 ч. л. меда.

Пьют курсами: 3 недели, далее перерыв 2 недели. Готовят непосредственно перед употреблением. Для выжимки подойдет обычная соковыжималка для цитрусовых.

С лечебной целью для снижения кровяного давления используют семена и кожуру граната:

• Гранатовый чай поддерживает давление в норме, можно пить для профилактики анемии, гипертонии. На 500 мл воды берут 20 г измельченной кожуры, заливают кипятком, настаивают 15 минут. Пьют вместо чая, но не больше 3 стаканов/день.
• Для очищения сосудов, снятия сосудистых спазмов 1 ст. л. сока граната, смешивают с таким же количеством лимонного, добавляют 1 ч. л. меда. Принимают 5 раз/день перед едой. Курс лечения 10 дней, перерыв 2 недели, затем терапию повторяют. За 6 месяцев проводят 5 курсов.
• Косточки граната снижают давление, устраняют головные боли, укрепляют сосуды. Гранатовые зерна высушить, смолоть кофемолкой в порошок. 1 ст. л. сырья смешать с 1 ст. л. меда. Средство принимать по 1 ч. л. дважды/день. Длительность лечения – 7 дней.
• Гранатовые перегородки хорошо применять для успокоения нервной системы, устранения бессонницы, раздражительности, нервного перенапряжения. Оставшиеся от граната перегородки высушить, измельчить. В обычный заварочный чайник положить 1 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка, настоять 20 минут, пить вместо чая трижды/день. Курс лечения от 2 до 4 недель.

Кроме сока полезно употреблять мякоть фрукта. Она укрепляет сердечно-сосудистую, нервную систему, обогащает кровь. Ежедневно можно съедать до 150 г.

Противопоказания

Сок граната нельзя пить людям, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом. Он может вызывать обострение болезни.

С осторожностью напиток употребляют при склонности к запорам и панкреатите.

Не противопоказан во время беременности. Наоборот, если регулярно пить сок риск выкидыша, преждевременных родов снижается. Гранат позволяет избежать отеков, повышения давления, свойственных беременным женщинам. Единственное противопоказание – аллергические реакции.

Во время кормления грудью употребление сока и фрукта в первые 6 месяцев нужно исключить из-за высокой вероятности появления аллергии у ребенка.

Гранат – это не лекарство для лечения гипертонии. Его нужно вводить в диету как полезный, богатый витаминами продукт, конечно этого не скажешь о продукции (соках) на прилавках супермаркетов.

Гранатовый сок повышает или понижает давление?

При гипертонической болезни важно следить за питанием и образом жизни. Многие продукты противопоказаны, так как они могут привести к повышению показателей АД и ухудшению самочувствия. Напитки тоже следует выбирать тщательно, так как многие из них способны нанести вред организму гипертоника. Рассмотрим, гранатовый сок повышает или понижает давление, и можно ли его пить при гипертонии.

Чем полезен сок?

Природа настолько постаралась над созданием уникального состава гранатового сока, что его можно назвать панацеей от различных заболеваний. Среди составляющих есть органические кислоты, более 15 аминокислот, моносахариды, витамины А, группы В, С, P, Е, а также магний, кальций и прочие полезные вещества. В сочетании компоненты способствуют укреплению организма и улучшают работу многих жизненно важных органов.

Гранатовый сок на вкус кисло-сладкий и довольно хорошо усваивается организмом

Чаще всего сок применяется при анемии, заболеваниях кожи, желчного пузыря, нарушении кровообращения. Кроме того, напиток может поднять иммунитет и хорошо стимулирует сердечную деятельность, предотвращая при этом развитие каких-либо патологий.

Влияние на давление

Гранатовый сок напрямую влияет на давление. Самые важные компоненты при гипертонии — магний и кальций. В гранатовом соке эти элементы есть, причём в достаточном количестве. Компоненты благотворно воздействуют на сердце и способны понижать артериальное давление.

Гранатовый сок разжижает кровь и повышает уровень гемоглобина

1. Витамин А разжижает кровь, и предупреждает развитие холестериновых бляшек.
2. Витамины группы В поддерживают мозговую и сердечную деятельность.
3. Витамин С помогает укрепить сосудистые стенки и насытить клетки кислородом.
4. Витамин Р препятствует ломкости сосудов, и улучшает кровообращение.

Сок обладает деликатным мочегонным свойством, что позволяет выводить излишки жидкостей из клеток и снимать нагрузку с сердечной мышцы. При регулярном употреблении гранатового сока кровяное давление понижается на несколько единиц без дополнительных медикаментов. Сердечно-сосудистая система восстанавливается, а организм человека укрепляется на долгое время.

Когда сок противопоказан?

Ввиду того что в соке присутствует большое количество различных веществ, он может быть противопоказан при:

• Индивидуальной непереносимости;
• Панкреатите;
• Нарушениях зубной эмали;
• Повышенных показателях кислотности желудочного сока;
• Язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
• Хронических запорах.

При беременности сок лучше употреблять в ограниченном количестве и только в разбавленном виде. При кормлении грудью от сока лучше и вовсе отказаться, так как он может вызвать аллергию у ребёнка. Также стоит соблюдать осторожность при пониженном давлении, так как он может его понизить ещё сильнее.

Во время лактации компоненты сока проникают в молоко, а у крохи может быть на них аллергия. Поэтому употреблять гранатовый сок в этот период не рекомендуется

Как пить сок?

При повышенном давлении сок принимают ежедневно по 200—250 мл трижды в сутки. Перед употреблением напиток обязательно разбавляется водой или морковным соком (в равных количествах). В некоторых источниках можно найти информацию о том, гранатовый сок при гипертонии принимается в чистом виде. Возможно это и так, но в таком случае лучше проконсультироваться с врачом.

Благоприятное время для приёма сока при высоком давлении — во время завтрака, после обеда, перед ночным сном. На голодный желудок употреблять не стоит, так как это может привести к раздражению слизистой оболочки желудка. Рекомендуемый курс терапии 10—14 дней.

Рекомендации по приготовлению

Максимально полезным будет напиток, приготовленный в домашних условиях. Для этого потребуется взять гранат, освободить зёрнышки от кожицы и выжать сок при помощи соковыжималки (лучше использовать аппарат для цитрусовых).

Также можно сделать напиток без применения специальной техники. Для этого нужно как можно сильнее помять гранат руками (не очищая его), затем постучать им о твёрдую поверхность, чтобы зёрнышки максимально размягчились. После этого в кожице граната делается небольшое отверстие и вставляется в него трубочка.

Для отжима сока из зерен граната можно использовать пресс для картофеля

Многие отжимают сок из зёрнышек через двухслойную марлю (наиболее оптимальный вариант). Перед употреблением в сок можно добавить мёд или немного сахара.

Гранатовый сок при давлении может принести как пользу, так и вред. Поэтому его употребление должно начинаться с консультации у специалиста. Напиток начинает своё действие уже на вторые сутки, но для получения максимального терапевтического эффекта лучше пройти рекомендуемый курс до конца.

Кроме сока, нелишним будет употребление фруктов, овощей, различных ягод и сухофруктов. А вот от жирной, жареной и прочей вредной пищи лучше отказаться. Закрепить результат можно прогулками на свежем воздухе, полноценным сном и душевным равновесием.

Гранат повышает или понижает артериальное давление

Повышает гранатовый сок давление или понижает – таким вопросом часто задаются те люди, которые страдают от скачков артериального давления. Плоды граната иногда употребляют, чтобы стабилизировать показатель. Его используют для профилактики и лечения некоторых болезней сосудистой системы.

Как гранат влияет на давление

Гранат – растение семейства Дербенниковые. Имеет плоды, которые употребляют в натуральном виде, добавляют в некоторые блюда и используют их сок. Родиной растения является Передняя Азия, где плоды употреблялись в пищу с древности. Сегодня растение выращивают в некоторых областях Африки, на Кавказе, Азии и Средиземноморье. Плоды граната богаты витамином C, танинами, сахарами.

Плоды граната стабилизируют давление

Тот факт, что гранат и его сок способен влиять на артериальное давление, известен давно. Это обусловлено его некоторыми веществами, способными снижать давление. К ним относят:

1. Полифенолы, входящие в состав мякоти граната, имеют способность разрушать те жиры, которые поступают в организм человека. Они предотвращают образование холестериновых бляшек на сосудах. Соответственно, кровь в здоровых венах и артериях циркулирует более свободно, и давление находится в норме.
2. Плоды граната обладают мочегонным действием, что позволяет своевременно выводить из организма лишнюю жидкость, уменьшая при этом объем крови в сосудах. Это позволяет давлению держаться в нормальных пределах.
3. Гранат обладает свойством блокировать действие фермента, который часто вызывает спазмы в сосудах. В итоге улучшается работа сердечного органа и сосудистой системы в целом.

Предупреждение! Все эти свойства способны бороться с небольшим повышением давления. Слишком высокие показатели можно скорректировать лекарственными препаратами, а гранат будет полезен как профилактическое средство.

Как гранатовый сок влияет на давление

Гранат содержит множество активных веществ. Среди них комплекс витаминов группы B, Е, аскорбиновая кислота, рутин, который влияет на прочность и эластичность сосудов. Среди минеральных веществ, входящих в состав сока – железо, калий, магний, селен, натрий. Все они значительно укрепляют сердце и имеют огромное значение для остальных органов кроветворения. Очень необычно в гранате то, что полезными свойствами обладают не только мякоть плодов, но и внутренняя сторона кожуры. Все эти части граната содержат антоцианы, которые придают красный оттенок плодам, и аллаготинин. Эти вещества уменьшают воздействие свободных радикалов, вызывающих развитие рака.

Стоит отметить, что на артериальное давление влияет только натуральный свежевыжатый сок.

Поднимает ли давление гранатовый сок

Тем, кто принимает гранат при анемии, следует быть осторожными. Отмечают, что при низком артериальном давлении употребление лучше сократить. Многие приспосабливаются к приему сока и смешивают его со столовой ложкой коньяка. Такая смесь мягко воздействует на сосуды, сначала расширяя их, а затем постепенно сужая.

Снижает ли давление гранатовый сок

Гранатовый сок действительно способен немного понизить давление. Однако его следует принимать ежедневно. В среднем он понижает АД приблизительно на 10-20 единиц. Причем особенно ценят гранат за постепенное, плавное понижение давления.

Полезные свойства граната при давлении

Сок и мякоть граната не только борется с повышенным давлением, но и препятствует развитию некоторых заболеваний, которые зачастую приводят к вторичной гипертонии. Его постоянное употребление стабилизирует состояние при следующих патологиях:

• атеросклероз, при котором на стенках сосудов откладываются холестериновые бляшки;
• сердечные патологии;
• болезни почек, поскольку сок граната – мочегонное средство;
• заболевания щитовидной железы, диабет.

Эти патологии часто способствуют развитию гипертонии, однако гранатовый сок, мякоть может помочь минимизировать проявление заболеваний.

Внимание! Гранат будет полезен беременным женщинам, поскольку помогает бороться с анемией благодаря железу в составе.

Как пить гранатовый сок от давления

Повышенное артериальное давление не стоит лечить длительный период времени с помощью гранатового сока. Достаточно принимать его в течение нескольких недель. Затем можно сделать недельный перерыв, а затем возобновить прием еще на 2 недели. Улучшение состояния можно ожидать уже спустя месяц.

Как правило, сок употребляют трижды в сутки за 20 минут до еды. Его желательно пить через соломинку, чтобы не испортить эмаль зубов. После этого нужно прополоскать полость рта теплой водой. Пить сок необходимо в разбавленном виде. Часто его разводят водой 1:1, но можно добавлять другие виды натуральных соков.

Рецепты с гранатом и гранатовым соком от давления

Необходимо правильно выбрать плод граната для приготовления качественного сока. Он должен быть упругим, без видимых повреждений. Цвет спелого граната от всех оттенков желтого до насыщенного бордового. Также о зрелости граната говорят проступающие сквозь кожуру зерна.

В домашних условиях сок можно приготовить при помощи соковыжималки, блендера или просто размять зерна деревянной ступкой.

Важно! Следует учесть, что полезные элементы в высокой концентрации сохраняются в течение первых 15 минут после приготовления напитка, далее их количество уменьшается в среднем на 30%.

Кроме натурального свежевыжатого сока, при гипертонии можно использовать и ряд других рецептов. Для лечения можно применять один их них:

1. Половину плода граната следует залить стаканом кипятка и под закрытой крышкой настаивают около часа. В течение нескольких недель настой нужно принимать по ложке до приема пищи.
2. В эмалированную емкость положить сухих гранатовых корок и залить стаканом воды. Поставить на водяную баню на 30 минут, затем процедить и разбавить 100 г воды. Отвар принимать дважды в день. Такой отвар поможет при заболеваниях почек, печени, суставов.
3. На пол-литра воды следует взять около 30 г измельченной кожуры, заливают кипятком (можно в термосе). Заваривают и пьют как чай, около 3 стаканов в день.
4. Ложку гранатового сока разбавляют таким же количеством натурального лимонного сока, к смеси добавляют ложку меда. Следует принимать 4-5 раз до еды. Курс – 2 недели, затем 10 дней перерыва. После этого снова повторный курс. Смесь отлично очищает сосуды, снимает спазмы.
5. Тонкие внутренние перегородки граната помогают снять нервное напряжение, положительно влияют на сон, помогают справиться с последствиями стресса. Перегородки высушивают и измельчают. Заваривают одну ложку сырья 2 стаканами кипятка. Принимать его можно уже через 20 минут. Пить вместо чая. Курс – 2 недели.

Полезными свойствами обладает и гранатовый отвар

Кроме сока, кожуры, также полезна и мякоть. Для обогащения состава крови, укрепления сердечно-сосудистой и нервной системы нужно употреблять не менее 100 г мякоти граната.

Исследования ученых о влиянии граната на давление

Свойства граната и его сока изучаются давно. Сегодня установлено, что плод действительно влияет на АД, сосудистую и нервную систему человека. Ранее был проведен своеобразный эксперимент с помощью двух групп людей с гипертонией в анамнезе. Первая группа регулярно пила сок граната на протяжении всего эксперимента по 300 г в сутки. Другая группа употребляла только воду. При этом каждую неделю производилось контрольное измерение давления. Гипертоники из первой группы со временем показали нормальные результаты. Люди из второй группы имели повышенное давление, особенно после физических нагрузок.

Ограничения и противопоказания

Гранатовый сок и мякоть имеет ряд противопоказаний. К ним относят:

• кишечные патологии – запор, геморрой, колит;
• язвенные заболевания желудка, некоторые формы гастрита;
• аллергические реакции;
• индивидуальная непереносимость;
• стоматит;
• кариозные поражения эмали.

Нельзя поить натуральным гранатовым соком детей до 1 года. С осторожностью принимать женщинам во время кормления грудью.

Заключение

Повышает гранатовый сок давление или понижает – важный вопрос для тех, кто серьезно страдает от скачков артериального давления. Сок и мякоть граната может действительно понижать АД, однако если гипертония незначительна. Гораздо эффективнее плод способствует профилактике сосудистых патологий.

Источники:
http://gipertonia.guru/dieta-i-pitanie/granatovyj-sok-povyshaet-ili-ponizhaet-davlenie/
http://agrognom.ru/fruits/pomegranate/granat-povyshaet-ili-ponizhaet-arterialnoe-davlenie.html
http://pro-diabet.net/granat-pri-diabete/