Стоит ли употреблять красный рис для снижения холестерина
Красный рис обладает доказанными лечебными свойствами. Активные компоненты данного сорта эффективны в борьбе с атеросклерозом.
Сорта красного риса: дикий и ферментированный
Дикая культура близка по происхождению к обыкновенному бурому рису. Отличается красным оттенком, особым вкусом. Ядро белое, крахмалистое.
Второй сорт – красный дрожжевой. Продукт, получаемый путем ферментации обыкновенной рисовой крупы. Для брожения используют грибы Monascus purpureus. Фитонциды растения придают крупе насыщенный пурпурный оттенок.
Используется дрожжевой сорт в Аюверде и китайской традиционной медицине. На территории России выпускается как природный краситель.
Полезные свойства дрожжевого риса
- высокое содержание клетчатки способствует естественному выведению липидов;
- низкий гликемический индекс позволяет применять его больным с сахарным диабетом;
- не содержит глютена;
- высокое содержание железа;
- витамины группы В, цинк, медь, кальций;
- антоцианы являются мощными антиоксидантами, защищают клетки от разрушения, предупреждают опухолевый рост.
Были проведены исследования, которые обнаружили, что ферментативные грибы M. purpureus выделяют Монаколин. Вещество имеет доказанное антиатеросклеротическое действие, схоже с действующим компонентом статинов первого поколения. Монаколин также предупреждает появление рака: ингибирует выработку мевалоновой кислоты, которая провоцирует развитие опухоли.
Как принимать
Дрожжевой рис продается только в специализированных местах. Цена за 150 г начинается от 15 долларов. Рекомендованная доза – 2-3 грамма/день вместе с едой.
Вредные свойства
Дикий красный рис можно употреблять без опаски. Покупать зерновые можно в официальных точках продажи, куда поступают продукты после радиологического и токсикологического контроля.
Однако с дрожжевым рисом по-другому. Продукт запрещен к продаже в Европе из-за высокой токсической активности. На ряду с полезными свойствами, он обладает следующими побочными эффектами:
- гепатотоксический эффект: повышается уровень печеночных ферментов с высоким риском развития гепатита;
- миотоксический эффект: боль в мышцах, повышается уровень мышечных ферментов (креатинфосфокиназа), высокий риск развития острой почечной недостаточности;
Противопоказания
Применение дрожжевого риса следует ограничить при:
- беременности, лактации, так как монаколин К, оказывает тератогенный эффект;
- приеме статинов или других гиполипидемических средств, так как токсическое действие монаколина усиливается;
- химиотерапии циклоспорином;
- почечной недостаточности.
Особое ограничение: нельзя принимать дрожжевой рис с грейпфрутовым соком. Так как цитрус ингибирует цитохром Р-450, который ответственен за «обезвреживание» статинов.
Как принимать красный рис при повышенном холестерине?
Для приготовления привычных нам блюд чаще всего используется белый рис шлифованный. Красный рис в наших краях непопулярен и малоизвестен. Выясним, каким образом помогает красный рис от холестерина, как принимать его с максимальной выгодой для здоровья.
Полезные свойства дрожжевого риса
Красный рис подразделяется на два вида – дикий полушлифованный и ферментированный. Дикий красный рис, популярный в королевстве Бутан, относится к японскому подвиду. При обработке на поверхности остается некоторое количество красной оболочки отрубей. Время приготовления такого риса значительно короче, чем белого шлифованного, например, сорта «Жасмин».
Ферментированный красный рис производится при помощи плесневых грибов Monascus purpureus. Эти микроорганизмы продуцируют красноватый пигмент, придающий рису характерный окрас. Продукты жизнедеятельности этих грибов обогащают зерна следующими полезными свойствами:
- Монаколин К, главное вещество, снижающее холестерин;
- Витамин В;
- Микроэлементы медь, цинк, кальций;
- Антоцианы.
Ферментированный сорт отличается высоким содержанием клетчатки, что способствует естественному очищению кишечника и продолжительному ощущению сытости.
Отличительная особенность красной разновидности – химическое соединение монаколин К. В нем содержатся элементы, снижающие уровень холестерина. Тем самым защищая кровеносные сосуды от возникновения атеросклеротической болезни.
Антоцианы протективно воздействуют на барьерную функцию кишечника. Они также оказывают противовоспалительное действие. При злоупотреблении жирной пищей антоцианы помогают быстрее выводить излишки жира, то есть обладают антиоксидативным действием.
Как принимать красный рис при повышенном холестерине
Красный бутанский рис (дикий) негативных эффектов от применения не имеет и может использоваться как основной ингредиент во многих блюдах. Является диетическим продуктом, имеет 350 ккал в 100 граммах. Он свободно продается в супермаркетах.
А вот красный ферментированный просто на полке в магазине не найти. Он производится у нас только в виде биологически активных добавок. Добавку с красным ферментированным рисом можно принимать в капсульной форме раз в день во время регулярного приема пищи. Терапевтическая доза до 3 грамм в день.
Рис, прошедший процесс ферментации, в нашей кулинарии не используется совсем. Приготовление же блюд азиатской кухни не обходится без красноватых зерен. Широкое применение красный рис от холестерина издревле имеет в виде средства народной медицины в Китае. Приверженцы традиционной индийской медицины Аюрведа также применяют его в битве с высоким холестерином.
Не стоит принимать препараты с красным рисом в сочетании с грейпфрутовым соком. Так как он блокирует метаболизацию статинов в печени. Из-за этого их концентрация в крови повышается и становится токсичной.
Препараты на основе дрожжевого риса
Монаколины – природные статины, содержащиеся в экстракте рисовых красных дрожжей. Монаколин К входит в состав такого лекарственного препарата, как Ловастатин. Этот медикамент назначается врачом для лечения повышенного холестерина, при прогрессирующей стадии атеросклероза.
В доклинической профилактике высокого уровня холестерина возможно применение биологически активных пищевых добавок. Но только в том случае, если еще нет тяжелых поражений внутренних органов.
В составе многих биологически активных добавок имеется экстракт красных рисовых зерен. Добавление БАД в рацион позитивно влияет как на уровень липидов, так и на структуру ногтей, волос и кожи. БАД с красным рисом можно применять в качестве профилактики развития гиперлипидемии.
Пищевые добавки с красным рисом можно приобрести самостоятельно без рецепта, но перед приемом также рекомендуется консультация с лечащим врачом.
Противопоказания
Так как в составе может присутствовать микотоксин цитрины, в странах Евросоюза импорт и продажа дрожжевого риса запрещены. У нас же разрешено только использование красителя «красного рисового» для придания белковым продуктам, например, колбасе, аппетитного розового цвета.
Ферментированные зерна могут оказывать ряд побочных эффектов:
- Токсическое влияние на печень. Повышение уровня ферментов печени может приводить к развитию гепатита.
- Риск возникновения рабдомиолиза – разрушение клеток скелетной мускулатуры. Из-за повышения в крови белка миоглобина может развиваться острая почечная недостаточность.
Также не рекомендуется употреблять в пищу этот продукт беременным и кормящим матерям. Дрожжевой красный рис обладает высоким тератогенным действием, в частности может вызывать нарушения развития нервной системы и патологии конечностей у ребенка.
Вред от употребления этого продукта грозит людям, принимающим цитостатические препараты, высок риск повышения монаколина в крови. Сахарный диабет напротив противопоказание не является. Красный рис обладает низким гликемическим индексом, что делает его потребление возможным для людей, больных сахарным диабетом.
Поедание красного риса является природной альтернативой употреблению фармакологических препаратов для борьбы с повышенным холестерином. Бурый рис разнообразит рацион с пользой для вашего организма. Не забывайте о вредоносных действиях ферментированного риса, а также не пренебрегайте консультацией у врача.
Отзыв: БАД 21st Century “Красный ферментированный рис” – Осторожно – статины! Берегите вашу печень.
Повышенный холестерин – беда нашего времени. Не обошла она и меня. Что нынче модно назначать при этом угрожающем нашим сосудам, сердцу и мозгу отклонении нашего организма от нормального своего функционирования. Конечно, статины!
С экрана телевизора, со страниц журналов и газет лезет реклама об этих чудо – препаратах. Они правда очень действенные, но если прочитать огромнейший перечень серьезных противопоказаний и последствий, то мало не покажется. Долго потом будем лечить все основные органы.
Что делать? Я стала искать более щадящее средство от “плохого” холестерина и нашла информацию о красном рисе. Красный он не от природы, а от того, что он ферментирован бактериями, которые содержат один из самых сильных статинов – ловастатин.
Исследовав рынок, я приобрела себе красный рис недорогой американской фирмы 21st Century.
В этой большой пластиковой банке содержится 150 вегетарианских капсул, это значит что капсулы сделаны из овощной целлюлозы и содержат натуральный наполнитель.
Этой банки хватает на курс в 75 дней, затем перерыв, сдача анализа на холестерин – и да, он понижается. У каждого индивидуально, у меня понизился на 15%.
Сами капсулы довольно большие (23мм*8 мм), но глотаются они легко. Я в этом проблемная так что могу заверить, что на самом деле легко. Они розового не ядовитого цвета.
НО – на что хочу обратить ваше внимание – хоть этот БАД и весь натуральный, но это не меняет тот факт, что как бы они не назывались, вы все равно принимаете СТАТИНЫ. Соответственно со всеми их отрицательными побочными действиями. Статины, в том числе и красный ферментированный рис может вызывать гепатит или миопатию (мышечная боль и слабость).
Производитель по – честному пишет на упаковке – избегайте этого продукта при заболевании печени, применяйте под контролем врача и категорически он запрещен беременным женщинам и кормящим матерям. А еще не принимать препарат лицам моложе 18 лет. Также запрещено превышать указанную на упаковке дозу.
Но я по опыту своей жизни точно знаю, что многие люди не читают даже инструкции к серьезным фармакологическим препаратам из аптеки, что уж говорить про БАДы, да еще и написано не по русски и мелкими буквами – зачем париться, сказали же что помогает, значит надо пить. И очень мало какой продавец из магазина бадов или сетевого маркетинга (а они тоже распространяют такой рис) скажет вам об этих побочках и противопоказаниях.
Я купила этот рис за 940 руб. за банку, видела в местном магазине товаров для здоровья такой же точно за 2 250 руб.
Итог. Вам решать – пить или не пить. А если все – таки решитесь принимать красный рис, то только под строгим контролем врача.
Красный дрожжевой рис от холестерина – Отзывы клиентов
|
|
|
|
|
Помогает снизить уровень холестерина Наряду с некоторыми изменениями образа жизни здорового питания за счет уменьшения потребления молочных продуктов, мой муж значительно снизил количество холестерина. Мы связываем это с сочетанием красного дрожжевого риса, омега-3 и чеснока без запаха. Сделайте некоторые исследования для себя о добавках для снижения уровня холестерина, а затем проверьте множество вариантов на этом сайте. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заставь своего друга начать этот продукт рано. Я принимал этот продукт в течение многих лет, и он отлично работал, чтобы поддерживать мой уровень на очень низком уровне. Я получил много своих друзей, чтобы взять это сейчас. |
|
|
|
|
|
|
|
Хороший инструмент Очень хороший инструмент для снижения или поддержания уровня холестерина. |
|
|
|
|
Понижен мой холестерин! Мой доктор порекомендовал эти красные дрожжи x2 дня 1200 мг, через 6 месяцев он снизил мой холестерин. Я счастлив, что не принимаю рецепт, скорее, этот натуральный продукт. |
|
|
|
|
Хорошо для управления холестерина Это отличная замена статинов. Это держало мой холестерин на нормальном уровне. |
|
|
|
|
Отлично, чтобы снизить высокий уровень холестерина Мой доктор рекомендовал принять это для моего холестерина, чтобы мне не пришлось принимать лекарства Через месяц мои цифры уже снижаются! |
|
|
|
| Давайте знакомиться |
Отслеживание заказа
Тарифы доставки
Возврат
Помощь
honeypot link
Вся информация об определенных витаминах, добавках, процедурах или товарах, продаваемых на сайте или через сайт, не была проверена eVitamins или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Информация не предназначена для постановки диагноза, выбора препаратов, лечения и профилактики болезней. Информация на данном сайте представлена исключительно в информационных целях. Проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты, упражнений или приемом любых добавок и витаминов, а также если предполагаете наличие каких-либо заболеваний.
eVitamins, LLC – 6833 Auburn, Utica, MI 48317 USA – 1-888-222-6056
Красный дрожжевой рис против холестерина
В традиционной китайской медицине экстракт красного ферментированного риса используется для снижения уровня холестерина. В магазинах можно встретить несколько разновидностей такого экстракта в форме добавок.
Красный ферментированный рис, несомненно, привлекает своей «натуральностью», однако будьте осторожны. Он еще не был тщательно изучен специалистами.
Не ясна идеальная дозировка и его безопасность при длительном применении. Для некоторых категорий людей он может быть опасен.
А поскольку у разных производителей ингредиенты, входящие в состав экстракта красного ферментированного риса, могут различаться, достаточно сложно делать однозначные заявления относительно его эффективности или безопасности.
Что такое экстракт красного ферментированного риса?
Экстракт красного ферментированного риса — это вещество, получаемое из риса, который был ферментирован с помощью разновидности дрожжевидных грибов – Monascus purpureus.
Многие века он активно применяется в традиционной медицине Китая и других азиатских стран. Также его используют в качестве пищевого красителя, вспомогательного вещества и консерванта.
По своей природе экстракт красного ферментированного риса содержит ингредиенты, способствующие снижению уровня холестерина. К их числу относится ряд монаколинов и, что особенно важно монаколин К. Также в этом экстракте присутствуют стерины, изофлавоны и мононенасыщенные жирные кислоты или «здоровые жиры».
Экстракт красного ферментированного риса — это лекарство или БАД?
Удивительно, но верны оба варианта. Одним из самых важных ингредиентов в экстракте красного ферментированного риса является монаколин К, известный также как ловастатин – активный ингредиент в отпускаемом по рецепту лекарственном препарате Мевакор (Mevacor).
Таким образом, с одной стороны этот экстракт является традиционным средством для снижения уровня холестерина. С другой стороны, фармацевтический производитель Мевакора утверждает, что обладает правами на ингредиент ловастатин.
Снижает ли экстракт красного ферментированного риска уровень холестерина?
Исследования показывают, что экстракт красного ферментированного риса может значительно снижать уровень общего холестерина и, в частности, уровень ЛПНП или «плохого» холестерина. По данным одного исследования ежедневный прием 2,4 граммов данной добавки за 12 недель снизил уровень ЛПНП на 22%, а общий уровень холестерина на 16%. Другое исследование показало, что прием 1,2 граммов добавки в течение всего восьми недель привел к снижению уровня ЛПНП на 26%.
Тем не менее, все имеющиеся исследования достаточно невелики и непродолжительны для того, чтобы судить о долговременном эффекте.
Что говорит наука?
Продукция из красного ферментированного риса, содержащая значительное количество монаколина К, способна снижать уровень холестерина в крови. Ученые не сообщали о результатах каких-либо исследований продуктов из красного ферментированного риса, не содержащих монаколин К или содержащих, но в малых количествах. Так что неизвестно, оказывают ли такие продукты какое-либо влияние на уровень холестерина в крови.
Результаты клинических испытаний
По данным клинических испытаний (испытаний на людях), продукты из красного ферментированного риса, содержащие значительное количество монаколина К, способствовали снижению общего уровня холестерина и уровня липопротеина низкой плотности (ЛПНП) (так называемого, плохого холестерина, который повышает риск сердечных заболеваний). Следует учитывать, что во всех испытаниях использовались продукты, содержащие значительное количество монаколина К. Анализ 2011 года показал, что в некоторой продукции из красного ферментированного риса монаколин К присутствует в крайне малом объеме. Возможно, что такие продукты не влияют, либо оказывают незначительно воздействие на уровень холестерина в крови. Следовательно, даже несмотря на то, что участникам клинических испытаний удалось снизить уровень холестерина с помощью красного ферментированного риса, есть вероятность, что вам не удастся достичь тех же результатов.
В одном клиническом исследовании способность тестируемого продукта снижать уровень холестерина оказалась вышей той, что ожидали ученые, основываясь на содержании монаколина К. Дальнейшие исследования, проводившиеся при поддержке Национального центра дополнительного и интегративного здравоохранения (NCCIH), предполагают, что другие монаколины или прочие вещества, входящие в состав продукта, могут усиливать его способность снижать уровень холестерина.
Переносимость продуктов из красного ферментированного риса
Два исследования, проводившиеся при поддержке NCCIH, показали, что некоторые люди, не переносящие статиновые лекарства из-за побочных эффектов (мышечные боли или слабость), способны переносить красный ферментированный рис. Не ясно, является ли причиной большей переносимости меньшее, по сравнению с объемом активных ингредиентов в лекарственном средстве, количество монаколина К, или здесь замешаны и другие факторы.
Правильная дозировка
Поскольку исследования экстракта красного ферментированного риса находятся на ранних стадиях, специалисты не уверены в том, какой должна быть идеальная дозировка. В различных исследованиях количество добавки варьируется от 1,2 до 2,4 граммов в сутки. В Китае и других странах приблизительное суточное потребление значительно выше.
Помните, что содержание в экстракте красного ферментированного риса монаколина – пожалуй, самого важного ингредиента – может сильно различаться. Существует множество различных штаммов дрожжевидных грибков. Также применяются различные виды ферментации. Исследование добавок с красным ферментированным рисом различных марок показало, что количество монаколина варьируется от 0 до 0,58%.
Так что, даже если исследования подтверждают, что экстракт красного ферментированного риса снижает уровень холестерина, вы не можете быть точно уверены, что выбранная вами марка добавок оказывает необходимый эффект.
Риски и противопоказания
Исследования демонстрируют умеренные побочные эффекты, такие как головные боли, изжога и расстройство желудка. К побочным эффектам отпускаемого по рецепту ловастатита относится повышение уровня ферментов в печени и мышцах, а также проблемы с мышцами и печенью.
Однако, прежде чем мы сможем говорить о безопасности длительного применения экстракта красного ферментированного риса, необходимо провести еще множество дополнительных исследований. Сейчас нам известно, что один вид экстракта может быть опаснее других из-за более высокого содержания прочих веществ, таких как лимонная кислота.
Для экстракта красного ферментированного риса характерны некоторые риски, присущие статинам – классу лекарственных препаратов, содержащих ловастатин. По словам экспертов логично, что к экстракту красного ферментированного риса применимы риски ловастатина, такие как повышение уровня ферментов в печени и мышцах, а также проблемы с мышцами и печенью.
Экстракт может быть небезопасен для некоторых категорий людей. Откажитесь от его использования, если:
- У вас есть заболевания почек
- У вас есть заболевания печени
- Вы беременны
- Вы кормите грудью
Также осторожность следует проявляют людям с аллергией на грибок или дрожжи.
Кроме того, экстракт может взаимодействовать с другими лекарственными средствами, используемыми при проблемах с артериальным давлением или щитовидной железой, а также прочими травами и пищевыми добавками.
Вне зависимости от вашего состояния здоровья, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать экстракт красного ферментированного риса или любые другие добавки. Помните, что не все марки добавок одинаковы, и что экстракт красного ферментированного риса безопасен не для всех. Несмотря на перспективность экстракта красного ферментированного риса, все еще требуется проведение большего количества исследований.
Источники:
Где покупать витамины и биодобавки?
Мы рекомендуем заказывать их из iHerb. Этот магазин предлагает доставку из США более 30,000 качественных товаров по доступным ценам.
Красный рис и холестерин
Прежде чем принимать красный рис от холестерина, необходимо проконсультироваться с профильным медиком — кардиологом либо другим специалистом, к которому направит терапевт на первичном осмотре. Приобрести этот продукт в магазинах не удастся, он продается на соответствующих сайтах в виде пищевой добавки, содержащей активный ингредиент — ловастатин, который выступает против повышенного холестерина. Форма выпуска БАДа — таблетки для употребления внутрь. Для достижения лучших результатов в борьбе с гиперхолестеринемией, необходимо сочетать прием красного риса с регулярным выполнением физупражнений и соблюдением лечебной диеты.
Состав и польза
Для снижения завышенного холестерина применять красный рис стали неспроста. Он содержит в себе немалое множество важных для организма компонентов, которые обеспечивают ему массу целебных свойств. А объясняется огромная польза продукта тем, что зерна не проходят процесс шлифования, поэтому сохраняется оболочка, содержащая антиокислители, жирные кислоты, клетчатку, растительные масла и прочие необходимые для здоровья человека вещества.
В структуре красного риса находятся:
- Кальций. Укрепляет костно-мышечную систему, предупреждая различные патологии суставов и поражения хрящевой ткани.
- Витамины группы В. Приводят в норму нервную и пищеварительную систему, повышают сопротивляемость стрессу и помогают стабилизировать уровень сахара в крови.
- Магний. Выступает профилактикой нервных срывов, улучшает сон и повышает концентрацию внимания.
- Калий. Регулирует соотношение между количествами поступивших и выведенных из организма воды и электролитов.
- Медь и железо. Укрепляют систему сердца и сосудов, улучшают характеристики крови.
Продукт предупреждает онкологические болезни благодаря наличию в нем антиоксидантов.
Красный рис может похвастаться наличием в составе антиоксидантов, благодаря которым предупреждается развитие злокачественных недугов. А за счет имеющихся пищевых волокон, продукт отлично стимулирует кишечную перистальтику и увеличивает время ощущения сытости. Питательная ценность продукта особенно актуальна для спортсменов и диабетиков, продукт имеет низкое содержание сахара и не перегружает ЖКТ. Кроме того, пищевые волокна поглощают токсические вещества и выводят непереваренную пищу. Отмечается эффективность красной рисовой крупы и при повышенном уровне липофильного спирта в крови.
Как воздействует на холестерин?
Все большую популярность набирает красный рис в борьбе с повышенным холестерином. В лечебных целях его используют в виде биологической добавки, которая ускоряет выведение «вредного» липофильного спирта из сосудов. Вместе с тем, что медицинский продукт избавляет от «плохого» холестерина, он также предупреждает развитие атеросклероза и скопление холестериновых бляшек. Но применяя красный рис, не стоит забывать о противопоказаниях и возможном вреде. Он хоть и является относительно безопасным, однако консультации профильного медика требует в обязательном порядке.
Не стоит забывать, что эффективное избавление от «плохого» холестерола возможно только при комплексном подходе, который заключается в приеме красного риса, соблюдении правильного питания и регулярном занятии физактивностью.
Как принимать?
Нешлифованный рис красного цвета не купить в супермакете, как обычную рисовую крупу. Пищевая добавка реализуется в капсулах, к которым прилагается подробная инструкция по применению. Купить продукт можно на тематических сайтах, в аптеке приобрести БАД возможность отсутствует. Обычно для снижения холестерина принимают красный рис по 600—1200 мг дважды в сутки. Обязательно через 3,5—4 месяца после начала приема пищевой добавки нужно сдать анализ на печеночные пробы, позволяющий оценить состояние печени, и холестерин, чтобы проследить динамику падения липофильного спирта и определить эффективность проводимой терапии.
Ограничения к использованию
Несмотря на огромную пользу красного риса для организма и действенность при борьбе с повышенным холестерином, применять его разрешается не всем. Поэтому перед началом терапии в обязательном порядке нужно ознакомиться с прилагаемой к капсулам инструкцией, предоставляющей подробное описание ограничений к приему БАДа. А противопоказан рис красный в первую очередь лицам с персональной непереносимостью этого продукта. С особой осторожностью нужно употреблять его людям, которые испытывают сложности с актом дефекации или имеют кишечную непроходимость, поскольку продукт способен провоцировать либо усугублять эти проблемы.
Рекомендуется воздержаться от употребления пищевой добавки в период гестации и лактации, а также не выписывают неотшлифованный рис новорожденным и пациентам с серьезными нарушениями функциональной способности почек. При приеме БАДа употреблять грейпфруты можно с интервалом не менее 24 часов, так как цитрус блокирует ферменты в печени, отвечающие за расщепление статинов. Дикий красный рис может стать причиной жгучей боли в глотке, вздутия живота и астмы. Однако при умеренном поедании продукта и сбалансированном рационе в целом он абсолютно безвреден.
Красный рис для снижения холестерина: как принимать, отзывы
Ой, проще сказать как не готовлю 
1. На гриле или под грилем.
Порезать кружочками, посолить, посыпать специями по вкусу, чуть масла. выложить в 1 слой.
2. Рагу.
Капуста, морковка, лук, кабачки, перец, помидоры – все тушить без масла. По вкусу можно добавить сметаны. В конце чеснок и зелень.
3. Спагетти.
Овощечисткой нашинковать тонкие пластины, отварить. Подавать с соусом или макаронами.
4. Салат.
Порезать как в предыдущем варианте, замариновать в соевом соусе + чеснок + сок лайма/лимона + кунжутное масло (для сердца, кстати, полезно).
5. Оладьи.
Тесто на оладьи для связки и МНОГО кабачков. Для уменьшения кол-ва масла можно готовить в вафельнице.
6. Фаршированные.
Сделать лодочки или широкие кольца. Нафаршировать смесью риса с овощами. Добавить сметаны немного. Запекать в духовке.
P.S. Мама моя все лето на кабачковой диете провела + цикорий пьет давно и имбирный чай. Холестерин пришел в норму по всем параметрам.
5. Оладьи.
Тесто на оладьи для связки и МНОГО кабачков. Для уменьшения кол-ва масла можно готовить в вафельнице.
Классно! Я до такого не додумалась. А сендвичница для этого подойдет?
ой )случайно сюда зашла . а тут тема про холестерин,думала новая, а это старая.Ник поменяла, но это я та собака
Очень рада что вам помогло и удалось снизить холестерин! я пью сейчас 3-4 раза в неделю, но у меня следуюший контроль крови только в январе.Но мне врач сказал в июле продолжать пить до января , а там по анализам посмотрим.
Добовляю. сейчас прочитала отзывы немецких потребителей этого Бада, есть те которые его больше года принимают без перерыва.
Они ускоряют риск возникновения старческого слабоумия. Недавно были опубликованы результаты исследований. Рассматривали пожилых людей, кот-е пьют их долго.
А вообще все индивидуально.
Моей маме помогла длительная кабачковая диета + цикорий + имбирь, ее родной сестре не помогли диета, рекомендованная врачом + статины.
Прием высоких доз статинов, направленных на снижение холестерина, повышает риск развития диабета, считают исследователи из Университета Британской Колумбии, Ванкувер, Канада.
В ходе исследования ученые проанализировали данные 137 тыс. пациентов старше 40 лет. Все испытуемые принимали статины с 1 января 1997 года по 31 марта 2011 года. Лекарства пациентам назначались сразу после госпитализации в связи с инсультом или инфарктом. На момент госпитализации ни у кого из участников исследования диабет диагностирован не был.
Однако спустя два года диабет второго типа был диагностирован у 3,6 тыс. человек. В группе принимавших статины в большой дозировке диабет диагностировали на 15% чаще, чем в группе с малыми дозами лекарств. Высокими дозами статинов считалось более 10 миллиграммов розувастатина в день, более 20 миллиграммов аторвастатина и более 40 миллиграммов симвастатина.
http://www.medicinform.net/news/news34725.htm
Врачам хорошо известен эффект, когда лечение медикаментами одного заболевания может спровоцировать другое. К таким коварным препаратам, вне всякого сомнения, стоит отнести и средства для лечения кардиологических заболеваний – статины. Анализ имеющихся данных показывает, что их прием повышает риск заболевания раком и может привести к слабоумию.
.
ДИЕТ ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО СЕМЕЙНОГО ВЫСОКОГО ХОЛЕСТЕРОЛА
В краткосрочной перспективе шесть исследований сообщили о результатах и не обнаружили различий между уровнями голодания, когда результаты диеты, снижающей уровень холестерина, сравнивались с диетами, содержащими либо рыбные масла, соевые продукты, холестерины растений, высокие белки, диетические холестерины, либо без диетическое руководство.
* Диета с понижением уровня холестерина сравнивалась с отсутствием диетического руководства в одном исследовании и альтернативной диетой в других пяти испытаниях. Эти альтернативные диеты оценивали преимущества рыбьего жира, соевых продуктов, холестеринов растений, диеты с высоким содержанием белка и диетического холестерин
ОМЕГА-3 жиров снижает уровень триглицеридов в крови и повышает уровень холестерина ЛПНП, но не оказывает явного влияния на вес, общий холестерин, холестерин ЛПВП или артериальное давление.
Этот вывод основан на 48 рандомизированных контролируемых исследованиях, продолжительность которых составляет не менее 6 месяцев и включает 36 913 человек в целом и 41 исследование популяций (когортные исследования).
Омега-3 жиров не повышала риск развития рака.
ЭКСТРАКТ ЛИСТОВ артишока
Принимая травяной препарат, содержащий экстракт листьев артишока, может иметь умеренный эффект уменьшения общего уровня холестерина в крови, но слишком мало исследований, чтобы знать наверняка.
В более крупном испытании преобладали люди с избыточным весом, но диета не была тщательно учтена. Это затрудняет определение того, на какие результаты могли повлиять диета, а также экстракт листьев артишока. Размер сообщаемого эффекта умеренный и аналогичный размеру, полученному в исследованиях с использованием чеснока и диетических рекомендаций в качестве способа снижения уровня холестерина.
Пророщенные и цельные ЗЕРНОВЫЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ КОРОНАРНОЙ БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА
Побочные эффекты и общие ограничения
Ни в одном из исследований не изучалось влияние на ишемическую болезнь сердца или смерти.
Многие из испытаний были низкого качества, проводились в течение короткого периода времени и охватывали лишь небольшое количество людей. Большинство включенных исследований полностью или частично финансировались коммерческими источниками с интересами в продуктах из зерновых.
http://cam.cochrane.org/high-cholesterol-0
Итак. Перед тем как рожать(а тут уже всем часто поздно метаться) Нас с вами и так же мы своих детей, должны были начнинать профилактику заболеваний сердца и печени и ожирения и стресса. А именно, спокойствие, хорошее качественное питание, без обжирания, но и без голодания, и кормление детей только ГВ минимум до полугода, с сохранением его минимум до года, полутора. После чего, так же заботится о качественном питании , стрессо-устойчивости и активного здорового образа жизни.
Сейчас нам остается, не толстеть, не нервничать, двигаться, придерживатся все же средиземноморской диеты, не использоовать недоказанные и мало-исследованные препараты и БАД, заботится о детях, и верить что все не так плохо. Заботитася о здоровьи.
ВСем привет.
Источники:
http://holestein.ru/pitanie/krasnyj-ris-i-holesterin
http://otzovik.com/review_6554462.html
http://www.evitamins.com/ru/red-yeast-rice-reviews
http://russiaherb.com/red-yeast-rice/
http://etoholesterin.ru/hol/izlechenie/krasnyy-ris-ot-holesterina.html
http://eva.ru/forum/topic/messages/3286715.htm?print=true
http://obuv-centro.ru/pitanie/krepkij-chaj-povyshaet-davlenie-ili-ponizhaet.html
(пока оценок нет)
Загрузка...