Меню ребенка в 9 месяцев
Вашему малышу исполнилось 9 месяцев, и пришло время вновь скорректировать его питание. Активность пищеварительных ферментов уже высокая, у крохи прорезываются зубы, и объем желудка становится больше, что определяет возможность увеличения количества пищи за одно кормление и дальнейшего расширения рациона. «Что можно есть ребенку в 9 месяцев?» – этот вопрос очень часто волнует родителей подросшего грудничка. К этому возрасту питание малыша включает уже все основные группы продуктов, и родителям необходимо стараться разнообразить меню ребенка, расширяя гамму его вкусовых ощущений. Кроме того, разнообразный рацион естественным образом обеспечивает поступление широкого спектра полезных веществ. Давайте остановимся на основных группах продуктов, которые должны присутствовать в меню 9-месячного малыша.
Содержание: Скрыть
Грудное вскармливание
Материнское молоко по-прежнему играет важную роль в питании и жизнедеятельности ребенка в возрасте 9 месяцев. Помимо легкоусвояемых основных питательных веществ, грудное молоко является источником биологически активных соединений, которые помогают управлять ростом и развитием младенца. Материнские иммуноглобулины, поступающие с молоком, обеспечивают защиту от многих инфекций, а в этом возрасте малыш активно знакомится с окружающим миром уже вне стен своего дома. Однако пищевая и энергетическая ценность грудного молока для 9-месячного ребенка недостаточна, поэтому материнское молоко теперь должно составлять не более трети рациона. Наиболее оптимально оставить грудное вскармливание (ГВ) перед ночным сном, а также непосредственно после утреннего пробуждения. Если ребенок находится на искусственном вскармливании, в эти приемы пищи ему можно предложить адаптированную смесь для детей старше 6 месяцев.
Овощной прикорм
Овощи должны ежедневно присутствовать в меню ребенка в возрасте 9 месяцев в количестве не менее 200 граммов в сутки. Это источник минеральных веществ, растительных волокон и органических кислот. Ассортимент овощей очень широк, что позволяет равномерно их распределить в течение недели. Помимо картофеля, кабачка, капусты, моркови – традиционных продуктов овощного прикорма детей второго полугодия жизни, в питании 9-месячного малыша можно использовать тыкву, свеклу, шпинат и томаты. В этом возрасте, если младенца не беспокоит чрезмерное вздутие живота, рацион можно разнообразить бобовыми. Начните с пюрированного зеленого горошка в качестве гарнира к мясному блюду или добавки в овощной обеденный суп.
Плодово-ягодный прикорм
Фрукты и ягоды обладают низкой питательной ценностью, но, несмотря на это, активно используются в ежедневном рационе ребенка 9 месяцев. Фрукты богаты природными сахарами и обладают привлекательным ароматом, что улучшает вкусовые качества многих блюд и нравится малышам. Кроме того, такая пища является источником ценных минеральных веществ, органических кислот и клетчатки, что определяет ее биологическую значимость. Оптимальным является включение плодово-ягодной составляющей 3-4 раза в день, это может быть фруктовый десерт в полдник, дополнительный компонент в составе каши или творожного блюда. Ежедневно малыш может потреблять до 90 граммов фруктов. К 9 месяцам ребенку уже допустимо давать садовые и лесные ягоды, бананы, сливы и абрикосы. Расширяйте фруктовую составляющую меню последовательно и не торопитесь вводить продукты с высоким потенциалом аллергенности, например, цитрусовые, дыню, клубнику и экзотические фрукты.
Злаковый прикорм
Продукты на зерновой основе по-прежнему являются важнейшими источниками питательных веществ и энергии у ребенка в 9 месяцев. К этому возрасту увеличивается ассортимент злаков, на основе которых можно приготовить кашу малышу. Помимо традиционных гречневой, рисовой, кукурузной, овсяной и пшеничной круп, можно расширить рацион мультизлаковой кашей, в составе которой могут быть еще рожь, ячмень и пшено. При выборе способа приготовления каши следует отдавать предпочтение продуктам промышленного производства. Кроме гарантированной экологической и микробиологической безопасности, обогащенный состав обеспечивает ежедневное поступление витаминов и минералов. В 9 месяцев ребенку уже можно кушать хлеб и специальное детское печенье без предварительного растворения. Хлеб предпочтительно использовать пшеничный, не более 10 граммов в сутки. Перед употреблением его лучше подсушить для более легкого переваривания. Детское печенье является не только лакомством и источником энергии для малыша, многозлаковый состав и обогащение витаминно-минеральным премиксом выгодно отличает этот продукт здорового питания от традиционных хлебобулочных изделий.
Мясной прикорм
К 9-месячному возрасту малыш уже хорошо знаком с мясным прикормом, и у него уже есть любимые сочетания с овощными и злаковыми продуктами. Какие изменения ждут его в этот период? Развитие челюстно-лицевого аппарата позволяет перейти от пюреобразного измельчения мяса на различные варианты фрикаделек и паровых котлет. В ежедневном меню мясной прикорм должен составлять уже не менее 60 граммов. Помимо говядины и телятины, индейки, цыпленка и кролика, малышу можно предложить блюда на основе свинины, ягнятины и конины. Мясной прикорм – традиционное блюдо обеденного приема пищи. На это кормление приходится до 40 % энергетических потребностей малыша, что удовлетворяется рациональным сочетанием овощей, мяса и зерновой составляющей.
В 9 месяцев в рационе младенца появляется новый пищевой продукт – рыба. Помимо легкоусвояемого белка, она является ценным источником йода, фтора, фосфора, железа, цинка и магния, а также целого ряда витаминов. В питании детей раннего возраста используется в первую очередь океаническая рыба. Эта разновидность богата полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе омегой-3, которые крайне важны для функционального созревания центральной нервной системы и формирования сетчатки глаза. Вместе с тем белок рыбы является мощнейшим аллергеном, поэтому вводить этот вид прикорма необходимо с осторожностью. Начните с чайной ложки рыбного пюре в обеденный прием пищи и внимательно отслеживайте изменения в состоянии здоровья малыша. В ближайшие два дня не давайте ребенку никаких новых продуктов питания, чтобы не было сомнений в переносимости продукта. В течение месяца количество рыбного пюре можно постепенно увеличить до 30 граммов, но вводить в меню не чаще 1-2 раз в неделю.
Кисломолочные продукты
В рационе малыша в 9 месяцев можно использовать специализированные неадаптированные кисломолочные напитки (кефир, йогурт, биолакт). В отличие от цельного коровьего молока, белок и лактоза в них частично расщеплены, что определяет их лучшую усвояемость, низкую аллергенность и незначительную нагрузку на почки при условии употребления не более 200 мл в сутки. Наиболее предпочтительным выбором среди продуктов данной группы являются напитки на основе пробиотических культур, которые оказывают положительное влияние на собственную кишечную микробиоту. Творог является ценным источником кальция и полноценного по аминокислотному составу белка. В 9 месяцев он дается ребенку в количестве не более 50 граммов в сутки в комбинации с фруктовым, овощным или злаковым наполнителем.
Сливочное масло добавляется в готовые блюда в количестве 5 граммов в сутки, улучшая вкус готовых блюд прикорма, а также повышая их питательную и энергетическую ценность. Растительные масла богаты полиненасыщенными жирными кислотами, поэтому также должны присутствовать в ежедневном меню малыша по 5 граммов в сутки как добавка к мясным, овощным или рыбным блюдам.
Напитки
Младенцы восполняют свою физиологическую потребность в жидкости через материнское молоко или адаптированную смесь. Но в 9 месяцев потребление маминого молока заметно сокращается, поэтому необходимо, чтобы малыш получал и другие напитки. Если ребенок испытывает жажду, приучайте его к употреблению детской воды. Сбалансированный минеральный состав и отсутствие сахаров делает ее оптимальным вариантом для удовлетворения потребности в жидкости. Воду необходимо пить между приемами пищи, чтобы не перегружать процесс пищеварения. Для разнообразия рациона можно использовать специализированный детский чай на основе экстрактов трав и сухих плодов. Приятный вкус таких напитков сочетается с успокаивающим и нормализующим процесс пищеварения эффектами.
Как составить рацион на день
Стандартный режим питания в 9 месяцев включает 5-6 приемов пищи. Каждый из них необходим для равномерного распределения всех питательных веществ и обеспечения активной деятельности в дневное время и полноценного здорового сна – в ночное. В таблице представлено примерное меню на один день для здорового ребенка 9 месяцев.
Меню ребенка в 9 месяцев: основной рацион и таблица питания для малыша до года
Хотя основой питания младенца в этом возрасте остается грудное молоко или детская смесь, меню ребенка в 9 месяцев становится более разнообразным за счет новых продуктов прикорма. Правильный рацион ребенка — это основа его гармоничного развития, крепкого здоровья и хорошего настроения. Но как организовать режим питания, что можно давать в этом возрасте и сколько должен съедать ребенок за один прием пищи?
пятница, января 18th, 2019
Режим питания ребенка в 9 месяцев
Потребность в грудном молоке и смесях постепенно сокращается, но не отменяется. Карапуз, которому скоро исполнится год, все еще нуждается в достаточном количестве нутриентов, содержащихся в мамином молоке или детской смеси, поэтому он может прикладываться к груди утром и вечером, а также запивать новые продукты молочными смесями. К девятому месяцу основные продукты для прикорма уже введены, и ребенок питается довольно разнообразно: в его меню уже присутствуют каши, овощи, фрукты, мясо, кисломолочная продукция. Теперь важно расширить рацион крохи новой пищей, состоящей из разнообразных блюд.
Чтобы получать необходимые для организма вещества, рацион ребенка нужно постепенно расширять. Мясные пюре Gerber® отвечают всем потребностям крохи и хорошо развивают его вкусовые восприятия.
Правильный режим питания для девятимесячного ребенка включает 5 приемов пищи: за день кроха дважды получает жидкую еду и трижды густую. Это связано с тем, что пюре и каши дольше перевариваются, чем молоко, поэтому дают малышу более длительный энергетический запас. Кормление обычно осуществляется с интервалами в 4 часа. Если малютка просит кушать спустя 2-3 часа после жидкой пищи, предложите ей детский снек, фрукт или овощ (маленькими кусочками или в виде пюре).
Меню ребенка в 9 месяцев: какие продукты входят в рацион
Ежедневный рацион малыша в 9 месяцев включает в себя много полезных продуктов и напитков, которые обеспечивают его организм важными пищевыми элементами, такими как витамины, белки, углеводы, жиры и минеральные вещества. Кроме молока и детских смесей, ребенку можно давать такие продукты:
- Фрукты и овощи в виде пюре (яблоко, груша, цветная капуста и т.п.)
- Фруктовые соки и компоты без сахара.
- Рыбу.
- Каши из различных круп.
- Желток куриного или перепелиного яйца.
- Детский свежий творог.
- Детский нежирный кефир.
- Детское печенье, сухарики, хлеб.
Согласно рекомендациям ВОЗ к 9 месяцу в меню уже должны присутствовать все вышеперечисленные продукты. Если что-то из еды еще до сих пор незнакомо вашему ребенку, рекомендуется постепенно добавлять это в рацион. Начинать надо с
минимальных порций, следя за тем, как реагирует на новую еду ребенок. Если нет аллергической реакции на продукт, можно увеличивать объемы и добавлять его в новые блюда. Новый прикорм рекомендуется вводить с интервалом в 5-7 дней. Составить оптимальный для здоровья режим питаниям поможет ориентировочная таблица на один день. Она также показывает, сколько смеси или молока должен съедать малыш за день.
Примерный рацион ребенка в возрасте 9 месяцев
*детская молочная смесь.
**безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой.
Примерное меню для ребенка 9 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока
*безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.
**можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо — каша с овощами.
Приблизительное меню для ребенка на неделю
1. Первый день
2. Второй день
3. Третий день
4. Четвертый день
5. Пятый день
6. Шестой день
7. Седьмой день
Консистенция блюд
Родителям нужно постепенно приучать ребенка к приему густой пищи, потому что теперь он переходит на новый уровень развития: появляется больше зубов, поэтому малыш теперь может пережевывать пищу. Если не сделать этого своевременно, в год кроха может отказаться от твердой еды. Изменение консистенции блюд благоприятно влияет на развитие пищеварительной системы.
Не нужно измельчать рыбу и картофель в блендере — просто выложите продукты на тарелку и хорошо разомните вилкой. Мясо можно предложить в виде фрикаделек, чтобы развивать навык жевания. Это может быть индейка, кролик, телятина, говядина, курица. Норма мяса за один прием пищи составляет 60-70 г.
Вполне нормально, если сначала крупные кусочки в блюде будут вызывать у ребенка недовольство или даже рвотный рефлекс — он скоро привыкнет. Иногда бывает наоборот — кроха охотно пробует кусочки, а от пюреобразной еды отказывается. Угощайте малыша дольками яблока, хлеба, сухариками или детскими снеками. А вот мясо пока все-таки лучше тщательно измельчить.
Когда и сколько должен есть ребенок в 9 месяцев
В этом возрасте объем потребления материнского молока или адаптированной смеси сокращается. В сутки остается только два кормления — утром и вечером. Все остальное — «взрослая» еда. В идеале кроха должен спать всю ночь и вставать в 06:00-07:00. Если карапуз просыпается ночью, уже можно постепенно отучать его от кормления в темное время суток (при условии, если он нормально набирает вес). Можно проконсультироваться по этому вопросу с педиатром.
Обратите внимание, что не съеденную пищу (уже приготовленную) нельзя хранить и разогревать повторно. Также не рекомендуется добавлять в блюдо сахар и соль.
Если даете ребенку готовое детское пюре, рекомендуем кормить его не сразу из баночки, а отсыпать нужное количество в тарелку. В таком случае остаток можно хранить в холодильнике еще 24 часа.
Питание на каждый день: выбор продуктов и приготовление пищи
Обращайте внимание на качество продуктов для готовки: внешний вид, запах и срок годности. Лучше использовать сезонные овощи и фрукты, а совершать покупки в проверенных местах.
Перед приготовлением тщательно мойте продукты под проточной водой. Также можно использовать специальные детские средства для мытья фруктов и овощей.
Все продукты нужно доводить до полной готовности, а потом тщательно измельчить до нужной консистенции, чтобы малышу было удобно жевать мелкие кусочки. После приема пищи необходимо вымыть посуду специальным моющим средством.
Что делать, если у малыша плохой аппетит
Как правильно кормить 9-месячного ребенка, если он отказывается от пищи и не ест продукты, которые вы предлагаете?
Плохой аппетит — один из показателей здоровья малыша. Проблема может касаться органов ЖКТ, уровня глюкозы, ЦНС. Чувство голода появляется при снижении уровня сахара в крови. Но для этого нужно делать перерывы между приемами пищи. Также на аппетит влияет запах еды — он вызывает выделение желудочного сока.
Как вернуть аппетит:
- соблюдайте режим питания;
- разработайте вкусное меню ребенка в 9 месяцев;
- красиво подавайте блюда и сервируйте стол;
- проветривайте помещение перед приемом пищи;
- позволяйте крохе пользоваться столовыми приборами.
Чтобы малыш охотно ел, он должен быть в отличном расположении духа. Старайтесь избегать стрессовых и нервных ситуаций, кормите его в спокойной комфортной атмосфере.
Если кроха отказывается кушать или кушает очень медленно, не торопите и не заставляйте его есть. Также не стоит вынуждать карапуза употреблять продукты, от которых он отказывается. В ином случае в будущем он будет негативно относиться к процессу кормления, отказываться есть вообще какие-либо продукты. Его даже может тошнить и рвать только при одном виде еды.
Важно Игры и мультфильмы во время приема пищи на самом деле не способствуют улучшению аппетита. Наоборот, так вы лишь приучаете кроху кушать, не замечая блюд.
С помощью наших советов вы сможете составить меню ребенка в 9 месяцев на каждый день, которое будет соответствовать требованиям здорового питания и предпочтениям малыша
Популярные вопросы
1. Что нельзя давать ребенку в 9 месяцев?
До года не рекомендуется давать коровье молоко. Оно содержит слишком много кальция, который перегружает почки, и белка, который плохо переваривается. Также будьте осторожны с продуктами, которые могут вызывать аллергию или содержат много сахара
2. Обязательно ли должно присутствовать в рационе малыша масло?
В меню ребенка в 9 месяцев должно входить масло животного и растительного происхождения, так как оно содержит много витаминов, белков и жирных кислот, нужных для правильного развития крохи. Среди полезных продуктов растительного происхождения стоит отметить оливковое, кукурузное, кунжутное или льняное масло.
3. Можно ли давать 9-месячному ребенку рыбу?
Белая рыба с небольшим содержанием жира может стать полезным блюдом в меню вашего малыша. Давать рыбу рекомендуется 1-2 раза в неделю вместо мясного обеда — подойдет камбала, треска, хек или судак. Если кроха хорошо реагирует на продукт, попробуйте приготовить рыбные котлеты или фрикадельки.
Статьи по теме:
Мы знаем, что быть мамой – это не только безграничное счастье, но и большая ответственность. Мы поможем вам! Присоединяйтесь к Клубу Nestle Baby&Me!
Персональная рассылка про особенности развития твоего малыша
Советы экспертов и полезные статьи
Идеи развивающих игр от доктора-педиатра
Бесплатное тестирование продукции
Скидки и акции
Рацион и меню питания ребенка в 9 месяцев
С начала введения прикорма мамочек тревожит масса вопросов. И чем старше малыш, тем острее стоит проблема, потому что приближается время перевода на общий стол, а он часто бывает далек от принципов правильности.
Давайте рассмотрим, какой должен быть рацион и меню питания ребенка в 9 месяцев? Каковы его особенности? Поговорим еще раз о кусочках, и о том, чем поить малыша. Наметим примерные блюда на день, неделю.
Питание в 9 месяцев
Дети до года растут и развиваются в быстром темпе, поэтому потребность в питательных веществах с каждым днем увеличивается. Особенность рациона в 9 месяцев заключается в том, что ваш малыш хорошо ест базовые продукты.
- каши;
- овощи;
- фрукты;
- мясо; ;
- рыба; ;
- кисломолочные продукты.
Общее количество усаживаний за стол – от 4 до 6. Многие дети в 9–10 месяцев начинают значительно увеличивать порции съедаемой пищи.
Особенности питания ребенка в 9 месяцев заключаются в следующем:
- Вы расширяете рацион за счет сложных блюд;
- Продолжаете тренировать навык жевания мягких кусочков;
- Уходите от пюре;
- Поддерживаете и развиваете пищевой интерес;
- Даете новые продукты, которые еще не пробовали;
- Кормите грудью, не заменяя кормления прикормом.
О возрастных моментах поведения с грудью, воспитании и развитии ребенка смотрите в интернет-курсе Мой любимый малыш: секреты воспитания и развития ребенка до года>>>
В этом возрасте вы уже составите мнение о вкусовых предпочтениях малыша. Готовьте ему любимые блюда, но не забывайте о разнообразии меню. Для полноценного развития ребенок должен получать весь набор витаминов и минералов.
Кусочки в прикорме
Если вы по каким-то причинам не ввели в меню ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании пищу кусочками, то это сделать пора. Ведь именно с 6 до 9 месяцев у ребенка активно развивается жевательный рефлекс.
Если вы упустите время, то потом сложнее будет перевести малыша на общий стол. Наличие или отсутствие зубов не имеет значения.
Первые кусочки должны быть мягкими, легко разминающимися между пальцами. Пробуйте разные продукты. Например, малина, банан, хорошо разваренная морковь или кабачок.
Размер кусочка также имеет значение. Он должен быть 0,6–0,8 см.
Дадите крупнее, малышу сложнее будет проглотить, если он еще не умеет разминать деснами. Мелкий кусочек ребенок «потеряет» во рту и будет просить еще.
Старайтесь, чтобы кусочек был яркий, привлекал внимание. Особенно это справедливо для детей со слабым пищевым интересом.
Важно! Давайте ребенку кусочек еды из своих рук, только по одному. Никогда не смешивайте с пюре или кашей.
Когда вы приучите малыша к штучным кусочкам, и он их будет съедать уверенно, можете давать несколько кусочков из ложки.
Помните, что первые кусочки не должны быть из твердых продуктов: печенье, сушки, яблоко, морковь, орехи.
Чем поить ребенка?
В меню прикорма с 9 месяцев вы продолжаете давать ребенку чистую воду. Жидкость нужно предлагать только из чашки, стакана или поильника.
Помните, что для ребенка вода — это тот же прикорм и давать ее нужно только по жажде и интересу. Очень часто дети отказываются от воды, особенно груднички.
Продолжайте предлагать, не настаивая. С постепенным увеличением порций прикорма потребность в воде будет увеличиваться.
На заметку! Нехватку воды в организме вы можете определить по наличию запоров. Если есть с этим проблемы, то действуйте особенно настойчиво.
Показывайте, как пьете сами. Дети очень любят копировать поведение взрослых. Что касается других жидкостей (соки, компоты, морсы), то их даем в разведении 1 к 5.
В 9 месяцев ребенку старайтесь НЕ давать:
- газированные напитки;
- чай;
- кофе;
- какао;
- травяные настои.
Знакомство с такими напитками лучше отложить до 1.5–2 лет. Если вам очень хочется дать ребенку компот или морс собственного приготовления, то готовьте их без сахара. Но помните, что это не обязательная часть рациона.
Примерный рацион на день, неделю
Примерное меню в 9 месяцев состоит из грудного молока и прикорма. По мере увеличения порций — меньше прикладываний днем.
Завтрак:
Крупяная каша на молоке/воде с фруктами, ягодами и сливочным маслом. Хлеб.
Перекус:
Фрукты, ягоды, кисломолочные продукты.
Обед:
Суп, мясо/рыба с гарниром. Хлеб.
Ужин:
Творожные блюда, измельченное печенье, кисломолочные продукты.
Перекус:
Фрукты, ягоды, овощи или пюре из них.
Важно! После каждого приема пищи и между ними вы предлагаете грудное молоко.
Для удобства вы можете составить меню на неделю в 9 месяцев.
На завтрак используйте каждый день разную крупу или несколько злаков, чтобы ребенок получал все необходимые минералы и витамины. Также сделайте запасы фруктов и ягод для добавления в кашу.
На обед подойдут овощные или крупяные супы. Мясо предлагайте до 3 раз в неделю, рыбу и желток до 2 раз в неделю. Гарниры могут быть как овощные, так и крупяные.
На ужин предлагайте блюда из творога: пудинги, сырники, запеканки, ленивые вареники. Наверняка у вас есть свои фирменные рецепты приготовления, а если нет, то в интернете их можно найти огромное количество.
При использовании системы естественного прикорма, такое деление по продуктам питания не потребуется.
Малыш ест то, что приготовлено для всей семьи. Естественно, исключая откровенно вредные и не подходящие маленькому ребенку продукты.
Можно ли давать питание из баночки?
Еще один волнующий вопрос, который очень беспокоит мамочек — какое питание использовать: домашнее или баночное? Каждое из них имеет свои плюсы и минусы. Давайте познакомимся с ними.
Плюсы промышленной еды:
- Экономит силы и время мамы на готовку (читайте также полезную статью Как все успевать после родов молодой маме>>>).
- Убирает переживания о том, где найти качественные продукты в не сезон.
- Удобна и безопасна в дороге и на прогулке.
- Иногда обогащена витаминами.
- более жидкая, а значит содержит мало энергии, не подходит для подросших детей.
- могут быть перемешаны кусочки и пюре, что повышает риск подавиться.
- добавляется сахар и соль.
- не развивает пищевой интерес, потому что кроме ребенка эту пищу никто не ест.
Как видите, преимущества и недостатки находятся на одном уровне. Если вам удобно начать прикорм с баночного питания, то это допустимо, но до определенного возраста: 7–8 месяцев.
Итак, примерное меню ребенка в 9 месяцев должно содержать более плотную пищу, в том числе ту которую ест вся семья. Ведь это примерно тот возраст, когда малыша переводят на общий стол.
Для детей старше 9–10 месяцев промышленная еда уже не приносит пользы, а иногда и откровенно вредна.
При возникновении проблем с прикормом, отказе от пищи, еде только с уговорами, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: система безопасного введения прикорма грудничку>>>
После курса, вы скорректируете допущенные ошибки, и вернете пищевой интерес малышу.
Помните, что чем позже начать менять сложившиеся привычки в питании — тем дольше и тяжелее идет этот процесс.
Меню ребенка в 9 месяцев
Нет такого продукта, который мог бы по своей ценности заменить материнское молоко, поэтому оно остается основой рациона ребенка в 9 месяцев. Однако в его меню появляется все больше новых продуктов.
Если женщина по независящим от нее причинам вынуждена прекратить грудное вскармливание, то только адаптированная молочная смесь является адекватной заменой материнскому молоку.
Ошибочно думать, что ребенок вырос настолько, что уже сможет без негативных последствий переваривать коровье или козье молоко. Эти продукты не должны присутствовать в рационе 9-месячного малыша.
Какие продукты уже должны быть введены в рацион ребенка в 9 месяцев
В этом возрасте рацион малыша уже приближен к рациону годовалого ребенка. В него введены все основные позиции.
- кабачки;
- цветную капусту;
- брокколи;
- морковь;
- тыкву;
- картофель;
- брюкву;
- патиссоны;
- белокочанную капусту.
За одно кормление он съедает не менее 100 г. Овощные пюре отлично сочетаются с мясом и составляют полноценный обед.
Мясо в меню ребенка представлено:
- кроликом;
- кониной;
- индейкой;
- говядиной или телятиной.
Завтраки 9-месячного малыша обычно составляют безглютеновые безмолочные каши:
- рисовая;
- гречневая;
- кукурузная.
В перерывах между кормлениями ребенку предлагаются фруктовые и ягодные пюре из:
- яблок;
- груш;
- слив;
- красной смородины;
- вишни;
- черешни;
- банана.
К 9 месяцам малыш знаком с кисломолочными продуктами, представленными детским творогом, йогуртом и кефиром промышленного производства, а также с желтками перепелиных и куриных яиц.
Продукты, вводимые в меню 9-месячного ребенка
Новые сорта мяса
Если ребенок не аллергик, то на 10-м месяце жизни можно ввести в его рацион курицу. Так как при употреблении куриного мяса часто возникают аллергические реакции, необходимо особенно строго соблюдать основные принципы введения прикорма.
- Новое блюдо следует предлагать ребенку только в первой половине дня, начиная с минимальной порции (1/4 чайной ложки).
- В течение 24 часов необходимо отслеживать состояние ребенка на предмет наличия аллергических реакций (кожной сыпи) и/или расстройства пищеварения (поносов, запоров, вздутия, тошноты, рвоты). Если наблюдаются негативные реакции, то введение нового продукта необходимо прекратить.
- При отсутствии нежелательных реакций объем нового продукта в течение недели постепенно доводится до полной порции.
Новые каши
9-месячному ребенку уже можно предложить овсяную кашу и/или сочетание из уже ранее введенных круп. Каши готовятся на воде, грудном молоке или адаптированной молочной смеси.
Новые фрукты
К уже имеющимся фруктам можно добавить новые, не вызывающие аллергию, сезонные ягоды и фрукты. Это могут быть:
- персики;
- абрикосы;
- черника;
- крыжовник и т.д.
Фрукты и ягоды должны быть измельчены до гомогенного (однородного) состояния. Недопустимо давать 9-месячному ребенку целые ягоды. Он может подавиться.
Детское печенье
Приобретенное в специализированном магазине детское печенье можно предложить ребенку на полдник вместе с йогуртом (кефиром, творогом).
Примерное меню ребенка в 9 месяцев
- 6 утра: грудное молоко (смесь);
- 10 утра: безмолочная овсяная каша и грудное молоко (смесь);
- 14.00: овощное пюре из тыквы и картофеля, мясное пюре (цыпленок).
Если ребенок-искусственник, то после обеда ему предлагают чистую воду. Младенцу на ГВ после любого кормления предлагается грудь.
- 16.00: фруктовое пюре (яблоко-вишня);
- 18.00: детский фруктовый йогурт (абрикос), детское печенье и грудное молоко (смесь);
- 22.00: детский кефир и грудное молоко (смесь).
Если малыш не наедается, можно предложить ему в вечернее кормление кашу.
Чтобы питание ребенка было полноценным и разнообразным, предлагайте ему в течение недели разные сорта овощей, фруктов, мяса и каш. Чередуйте фруктовые наполнители детского творога. Определите, какие продукты больше нравятся вашему крохе, а к каким он относится прохладно. Не заставляйте ребенка есть нелюбимую пищу, поскольку он может негативно настроиться на все остальные блюда прикорма и вовсе отказаться от чего-либо, кроме грудного молока.
Статья не является медицинской рекомендацией. За получением профессиональной консультации необходимо обратиться к врачу.
Меню ребенка в 9 месяцев
Кормление ребенка — одна из составляющих материнства, как ни крути. Каждая женщина заботится о том, чтобы малыш с пищей получал все необходимое для развития и роста. Однако вокруг достаточно много противоречивой информации как от родных и близких, так и от специалистов.
Питание детей в 9 месяцев должно быть сбалансированным и полноценным. С каждым днем у ребенка растут потребности в дополнительных источниках питательных веществ, поэтому родителям стоит очень внимательно относиться к тому, что он ест. Малыш активно изучает окружающий его мир, сидит, ползает, пытается вставать у опоры, лепечет, а это требует много энергии! Кроме того, существенно увеличивается потребность в железе и белке.
Что кушает ребенок в 9 месяцев?
Меню ребенка в 9 месяцев становится гораздо более разнообразным. Малыш уже знаком с основными группами продуктов, и на данном этапе идет расширение прикорма. Список продуктов, которые могут входить в рацион крохи, довольно большой.
Каши, злаки (100–150 мл на прием): рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная. Готовить каши можно на воде, грудном молоке или молочной смеси. Использовать цельное коровье молоко пока не рекомендуется. В каши можно добавлять фрукты или фруктовое пюре, сезонные ягоды на завтрак или мясной фарш на обед.
Овощи (100–150 г на прием): кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, тыква, батат должны входить в меню ребенка в 9 месяцев. Их можно тушить, варить, запекать. После знакомства с каждым овощем по отдельности, их можно смешивать между собой, предлагая ребенку разные комбинации.
Фрукты (100–150 г на прием): яблоко, груша, банан, абрикос, персик, дыня. Можно давать ребенку в виде пюре или кусочков в качестве отдельного блюда, а можно добавлять к кашам, творогу, йогурту.
Мясо (50–60 г в сутки каждый день): кролик, индейка, телятина. Для питания детей 9 месяцев оптимальны блюда из мясного фарша.
Рыба (40–50 г в сутки 2 раза в неделю): хек, треска, минтай, дорада. Можно готовить на пару, можно запекать.
Яичный желток (1/4—1/2 в день).
Кисломолочные продукты (до 100 мл): детский кефир, биолакт, ряженка.
Творог (до 50–60 г в день). Можно делать запеканки, сырники, подавать без термической обработки. Рекомендуется пока воздержаться от фермерских продуктов и отдать предпочтение продуктам промышленного производства.
Сливочное и растительное масла (до 0.5 ч.л. в день соответственно).
Детское печенье, сухарики, галеты (2–3 шт. в день).
Вода остается основным напитком.
Не следует забывать, что ребенок должен оставаться на грудном вскармливании или кормлении смесью как минимум до 12 месяцев! Мамам, которые кормят грудью, для сохранения лактации стоит придерживаться вскармливания ребенка 9 месяцев по требованию или предлагать грудь после каждого приема прикорма.
Особенности детского меню в 9 месяцев
Ключевой момент питания детей в этом возрасте заключается в изменении консистенции блюд. Чем теперь кормить малыша? Если раньше прикорм предлагался ребенку в виде гомогенезированных пюре, то теперь это мелко- или крупноизмельченные продукты (в зависимости от первоначальной плотности). У большинства деток к этому возрасту уже появляются первые зубки, и теперь малыш учится пережевывать пищу. Важно вовремя ввести кусочки, поскольку, если этого не произойдет, и у ребенка не появится необходимость в жевании, этот рефлекс угаснет к 12 месяцам.
Если ребенок находится на грудном вскармливании, и мама не планирует его прекращать, необходимо обращать внимание на размер порций: рекомендуемый производителями детского питания разовый объем кормления, приближающийся к 200 мл, не рассчитан на грудничков. Такие большие порции оптимальны при искусственном вскармливании или в ситуациях, когда мама планирует отлучение от груди.
Что не следует давать ребенку в 9–10 месяцев?
Специалисты всего мира рекомендуют исключить из детского меню в 9 месяцев следующие продукты:
цельное коровье или козье молоко (в силу незрелости пищеварительной системы высок риск аллергической реакции);
мёд (высокий риск развития детского ботулизма из-за возможного содержания в нем спор бактерий Clostridium botulinum);
Переводим ребенка на общий стол: рекомендации педиатра
Одним из важных периодов в жизни малышей является перевод с индивидуального вскармливания на питание с общего стола. При этом могут возникать проблемы как физиологического, так и психологического характера. Некоторые мамы торопятся приучать малыша ко «взрослой» еде, другие с этим не спешат и считают ранний перевод детей на общий стол плохой идеей.
Слишком ранний переход ребенка на общий стол может привести к дисбалансу в работе пищеварительной системы и появлению аллергических реакций. Но и затягивать с этим тоже не следует, так как у ребенка должны формироваться вкусовые предпочтения в раннем возрасте. Кроме того, более твердая пища с вашего стола будет способствовать правильному развитию челюстного аппарата и предотвратит появление неправильного прикуса.
Когда же можно начинать?
Признаки, по которым чётко можно определить готовность малыша к переходу на общий стол:
- Зубы. Они должны быть хотя бы в количестве передних 4-х. Если к году их насчитывается 6-8, то ваш ребенок может жевать ими что угодно.
- Интерес ко взрослой пище. Заглядывание в ваши тарелки, открывание рта, когда вы едите, выразительные намёки и прямые требования поделиться с ребёнком вашей едой – это все он, интерес.
- Если уже перепробована вся детская еда из разряда первого прикорма. Растворимые кашки, фруктовые и овощно-мясные пюрешки, фрукты и молочка – все это спокойно съедается и усваивается.
- Когда ребёнок хорошо жуёт – готов. Хорошо проверяется на детском печенье.
Как правильно это сделать?
Пищеварительная система даже годовалого ребенка ещё не готова ко встречи с продуктовым разнообразием из вашего холодильника. Пищеварительные органы у детей этого возраста ещё незрелые и пока не работают в полную силу, не вырабатывают всех необходимых пищеварительных ферментов. Кроме этого, у детей более тонкие стенки кишечника, из-за чего в кровь могут легко проникнуть разные токсины, подрывая иммунную систему. Также от употребления неподходящей еды у ребенка могут возникнуть как проблемы со стулом, так и аллергические реакции.
Принцип внедрения новых продуктов с общего стола точно такой же, как и по правилам первого прикорма. Дали что-то одно, посмотрели на реакцию, потом дали следующее. При появлении аллергии на какой-либо продукт следует исключить его из рациона на 6-12 месяцев.
Используйте простой прием: когда готовите для семьи, в нужный момент уберите в маленькую посуду объем пищи, который вы предложите ребенку. Нужный момент наступит перед добавлением в еду соусов, специй. До трех лет детям не дают жареную пищу, соусы (кетчуп, майонез). Для улучшения вкуса в пищу можно добавить нежирную сметану (15%), нежирный сыр (10-17%), зелень. До трех лет ребенка оберегают от супа на мясном бульоне – бульон нужно разбавлять, и для всей семьи это куда полезнее. Часто можно услышать такую фразу: «чем раньше ребенка приобщить к взрослой еде, тем быстрее его организм к ней привыкнет». Этой же фразой оправдывают ранний прикорм. Это неправда. В борьбе с неправильной пищей организм не укрепляется, а истощается. Ребенок, которого долго кормили полезной едой – паровой, не содержащей химических добавок, нежареной – гораздо лучше справится с неидеальной пищей, когда станет взрослее, чем ребенок, которого слишком рано закормили тяжелой пищей, и чей организм уже ею подорван.
При переходе ребенка на продукты питания со стола взрослых следует их тщательно измельчать примерно до полутора лет. А после (до 2 лет) достаточно перед кормлением овощи размять вилкой. На третьем году жизни измельчать следует лишь мясо.
Членам семьи необходимо изменить свои, неподходящие для ребенка, вкусовые привычки, отказаться от каких-то пищевых предпочтений. В крайнем случае родителям или старшим детям можно употреблять запрещенные малышу продукты (копченую колбасу, чипсы, кока-колу и др.), когда младший ребенок этого не видит.
Перечень продуктов, запрещенных детям до 3 лет: грибы; любые консервы, в том числе домашнего приготовления; маринады и соусы, включая майонез, кетчуп; приправы (хрен, горчица); копчености; жирные продукты (сало, мясо утки и гуся, сыр с высоким процентом жирности); колбасные изделия; мясо и рыба, термически не обработанные (вяленые, соленые), жареные блюда; шоколад и кондитерские изделия с ним; чипсы; высокоаллергенные фрукты (малина, тропические фрукты, клубника, цитрусовые); газированные напитки; продукты с высоким содержанием сахара, включая пирожные и торты; орехи.
При составлении меню после года очень важно правильно сочетать продукты.
Если, например, на завтрак дается каша, то на обед или ужин лучше приготовить овощные блюда (картофель, пюре, тушеная капуста, овощные запеканки и т. д.). На завтрак вместо каши можно дать макароны или пюре, молочный суп, после полутора лет – омлет, запеканку, сырники. На обед целесообразнее готовить блюда из мяса и рыбы, на полдник выдавать творог и фрукты, йогурт, печенье, на ужин – овощные, крупяные блюда, молоко, яйцо, сыр. В перерывах ребенок пьет сок, кефир, грудное молоко или смесь.
Кулинарная обработка продуктов должна отвечать возрасту. Дети в 1,5 года уже активно жуют, потому и кулинарная обработка еды может быть почти такой же, как и для взрослых: овощи кусочками, котлеты, гуляш. Однако пюреобразная консистенция отдельных блюд, как и раньше, одобряется. Если ребенок все еще не любит кусочки – не беда, пусть горячие блюда (обед, завтрак) он получает в измельченном виде, зато в перерывах выдавайте кусочки фруктов, овощей, сухари.
Одноразовое употребление еды не должно превышать физиологичные возможности ребенка. Объем желудка на конец первого года жизни составляет 250 мл, на третьем году – 400-600 мл. Опорожнение желудка происходит через 4 часа, а в кишечнике еда может находиться от 24 до 48 часов. Количество основных кормлений уменьшается до 4-х раз в день.
Пищевой интерес ребенка складывается из привычек и предпочтений, заложенных до года. Если родители не совершали явных ошибок, приучая к прикорму, – не давили, не нервничали, не добавляли сахар и соль – аппетит должен быть нормальным. Если ребенок способен съедать норму формата «половина поварешки» – это очень хороший аппетит. Возможно, ваша «норма» питания ребенка завышена. За день малыш должен получить 1000-1200 г продуктов, включая молоко и кисломолочные продукты. Потребность в калориях после года: 1100-1300 ккал в сутки.
При перевод ребенка на общий стол помните, терпение – залог успеха. В первое время, пока ребенок не научится кушать самостоятельно, маме придется кормить его другой ложкой. Но малышу вручать ложку нужно, даже если он не всегда попадает ею в рот. Когда ребенок ест сам, это способствует развитию не только самостоятельности, но и ловкости, координации движений. Порция в детской тарелке должна быть небольшой, лучше дать добавку, если ребенок этого захочет. Справившись со своей порцией, малыш почувствует себя победителем. Мама может его при этом похвалить. Если же порция была большой и ребенок не смог ее осилить, то чувства уверенности в себе он не получит, наоборот, появится ощущение собственной слабости. Вполне возможно, что не все блюда будут по вкусу ребенку. Нужно запастись терпением. Неполюбившееся блюдо можно будет предложить повторно через пару месяцев, и на сей раз малыш, может быть, не станет его выплевывать. Пробуйте давать продукты в разных видах и вариациях. Некоторые детки не любят есть пюреобразную пищу, а предпочитают, чтобы продукты были кусочками. Кто-то не любит суп, а кто-то и кашу. Кому-то нравится борщ, а кому-то – куриный суп с вермишелью.
Для того чтобы ребенок не отвлекался во время еды, уберите со стола все сладости и все то, что может привлечь внимание малыша. Перекусы, по возможности, должны быть исключены, но если все же вашему ребенку требуется перекус, то лучше дайте ему фрукты, ягоды или йогурт.
Перевод ребенка на общий стол имеет ряд преимуществ как для самого малыша, так и для всей семьи: во-первых, маме не придется готовить ребенку отдельно, что экономит ее время, во-вторых, вся семья неминуемо ест более полезную и здоровую пищу, и, наконец, ребенок учится есть то, что кушают взрослые, ощущая себя взрослее. И пусть терпение и последовательность станут главными вашими помощниками на этом пути!
Загрузка...